前列腺癌是发生在前列腺的恶性肿瘤，其发病率在某些西方国家仅次于肺癌，是威胁男性健康的一大“杀手”。前列腺是男人的“生命腺”，研究表明，许多生活和饮食习惯都与前列腺癌的发病息息相关，那么，男性应该如何预防前列腺癌？
1、多吃番茄红素(番茄，椰菜)
研究发现，在血清中番茄红素含量高的男性，发生前列腺癌的风险比含量低的男性小，大约低35%。
番茄红素属于维生素A族，主要分布在男性的睾丸、前列腺等组织，番茄红素具有很强的抗氧化能力，可以有效清除前列腺中的自由基，防止前列腺衰老，保持精子的活力与质量，能够有效预防前列腺炎、前列腺增生以及前列腺癌。
2、多吃豆类食物
一项针对瑞典男性进行的调查证明，经常食用豆类食物能够大幅减少男性患前列腺癌的几率。这是由于豆类食物中含有天然雌性激素，对于前列腺癌、大肠癌有预防作用。
研究团队发现，那些在日常饮食中经常摄入豆类食品的男性患前列腺癌的概率要比少吃豆类食品的男性低26%。对此研究人员解释，豆类食物中的雌性激素可以弥补男性身体的缺陷，对前列腺起到一定保护作用。
3、适当自慰
据BBC报道，澳大利亚研究人员发现，男性适当的自慰，可以有效减少前列腺癌的发病几率，预防慢性前列腺炎等男性疾病。
研究人员对名前列腺癌患者和名健康男性进行研究后发现，在20-50岁之间，射精次数较多的男性，其患前列腺癌的几率较低。一般来说，每周射精约有五次的男性，患癌风险能降低1/3。
同时，恶性肿瘤有明显的激素依赖性。男性长时间没有性生活，其体内的雄激素水平会明显升高，自慰能够一定程度降低男性体内雄激素水平。
4、适当晒太阳
在一些流行病学调查中发现，居住在高纬度地区的男性，很多人死于前列腺癌的原因与体内维生素D的含量较低有一定关系。
专家认为，人体每天正常维生素D的水平应维持在国际单位左右比较合适，如果仅仅依赖食物中的维生素D，是很难达到这个数值的，因此，每天最好抽出10分钟的时间晒晒太阳，这对于人体自然地合成维生素D很有帮助，但是要控制时间，不可过度暴晒。
5、补充维生素E
美国一项研究发现，维生素E可干扰前列腺癌细胞产生前列腺特异抗原的能力。当前列腺癌细胞被暴露于维生素E中，前列腺特异抗原水平会下降至少九成，癌细胞的生长会受到抑制。同时，癌细胞的数目也会减少25-50%。
富含维生素E的食物有番茄、菠菜、西兰花、大豆等，男性在平时要多摄入这类食物，对于维生素E的保健品要控制食用量，不可摄入过多。
